Pivovar Sessler

Vznik remeselného pivovaru Sessler nadviazal na bohatú pivovarnícku históriu mesta Trnava, ktorá siaha až do 14. storočia. Posledná zmienka o varení piva však pochádza z roku 1867. Od roku 1872, kedy výrobné priestory kúpil istý pán Sessler spolu so svojimi synmi, sa za hradbami mesta až do dnešného dňa ukrývala sladovňa Sesslerka, v ktorej priestoroch sa vyrába výnimočný slad aj v súčasnosti. Viaceré slovenské remeselné pivovary používajú ako základ na výrobu svojho piva práve tento.

Celý článok >>