Späť

Pivovar Hostinec

Pridané: 11.10.2018 21:10:00 Počet zobrazení: 80

11 Október 2018

Minipivovar v lone košickej histórie láka mnohými zaujímavosťami

Pivovar Hostinec

Reštaurácia s názvom Pivovar Hostinec patrí nielen medzi najstaršie na Slovensku, ale na svetovom rebríčku jej patrí úctyhodné siedme miesto. Bola vybudovaná v pôvodnom gotickom meštianskom objekte zvanom Levočský dom, ktorý je tiež najstaršou svetskou budovou v Košiciach. V minulosti neexistovali veľké priemyselné pivovary. V mestách sa zakladali malé podniky a takmer každá reštaurácia si varila vlastné pivo. Pátraním sa novodobým majiteľom a zakladateľom Hostinca podarilo dospieť k zisteniu, že aj u nich bol svojho času fungujúci pivovar, o čom hovoria okrem iného aj záznamy z roku 1604.

Celý článok >>

Prihlásenie