Panský pivovar

0 položiek

Panský pivovar Bojnice

Bojnice, od roku 2016

www.pivovarbojnice.sk

 

Panský pivovar je malý rodinný reštauračný pivovar nachádzajúci sa v centre mesta Bojnice. Našim úmyslom bolo historicky nadviazať na tradíciu pivovarníctva bojnického panstva,
ktorá tu fungovala už od začiatku 17. storočia s približne 150 ročnou prestávkou. Pivovar bol založený v roku 2016 a prvé pivo uzrelo svetlo sveta o rok neskôr, 2017. Kapacitu má 1000hl ročne.
Okrem Bojnického zámku a ZOO je mesto známe aj sokoliarstvom, ktoré k panstvu od nepamäti patrilo, preto sme sa rozhodli niektoré naše pivá pomenovávať práve po dravcoch.
Primárne sa zameriavame na ležiaky, no veľmi radi u nás navaríme aj vrchne kvasené pivká. Všetky pivá sú nefiltrované a nepasterizované.
Reštauráciu od pivovaru delí len sklenená stena, a tak si vedia návštevníci často vychutnať okrem dobrého jedla aj priamo pohľad na sládka pri svojom remesle.
Ako v pivovare, tak aj v kuchyni si zakladáme hlavne na kvalite surovín, a preto v našej reštaurácií uprednostňujeme potraviny od lokálnych producentov z malých a stredných slovenských fariem a voľných chovov.
Riadime sa heslom:"KEĎ HODOVAŤ, TAK PO PANSKY!"

Pivá:
VÝR 10° - svetlé výčapné pivo
SOKOL 11° - polotmavý ležiak viedenského typu
OROL 12° - svetlý ležiak plzeňského typu
KRKAVEC 14° - tmavý ležiak
PELIKÁN 12° - IPL (Czech IPL)
Pán času 13° - polotmavý ležiak
Panská APA 12° - APA
VICIŠPÁN 14° - IPA
GRÓF 16°- IPA
Panský STOUT 17° - stout
KAZUÁR 12°- APA (Australian Pale Ale)

 

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie